Viva Italia

vorweg

Melonenschiffchen mit Serrano Schinken

Antipasti mit Champignon, Paprika, Zucchini Auberginen und Balsamicomöhrchen

Strauchtomaten mit Mozzarella, Pesto Basilikum und gereiften Balsamico

Rucola Salat mit Cherrytomaten und Parmesan

mit Balsamico-Trüffelvinaigrette

Brotauswahl

Hauptsachen

gebratenes Lachsfilet mit Meerrettichkruste, Süsskartoffelpürree

und Blattspinat

Schweinelendchen gefüllt mit Burrata, Parmesan, Serrano Schinken und Salbei

auf Weißweinsahnesauce, bunte Möhren und hausgemachten Basilikumgnocchi

hinterher

Pana Cotta mit Mangosauce

Tiramisu

€ 47,50 pro Person

ab 20 Personen