Alles andere als Alltag

Kochen für Freunde

 

Buffet Paul

Vorspeisen

Räucherfischauswahl

mit Heilbutt, Butterfisch, Kieler Sprotten, gebratenen Garnelen, Räucherlachs und hausgemachten Graved Lachs

Babymozzarella mit Cherrytomaten und Pesto auf Rucolabeet

Gebratenes Schweinefilet mit Thunfischsauce und Kapern

Brotauswahl

 

Haupgericht

Gebratene Putenbrust mit Mozzarella, Thymian, Champignons und Zucchini gefüllt auf Pestoschaumsauce mit Fusili Tricolore und Broccoligratin

 

Dessert

Mousse au chocolat mit Erdbeersauce

Rote Grütze mit Vanillesoße

€ 28 ,50 pro Person